Aire de framboisiers

Quatre variétés de framboises — Heritage, Nova, Pathfinder et Polana — ont été plantées dans l’aire de framboises du jardin de la Fondation Hendrick et sont prêtes pour la récolte à des moments différents tout au long de l'été. Tout le monde est encouragé à cueillir les baies lorsqu'elles sont à leur apogée.

Heritage

Les buissons de framboises rouges Heritage produisent un rendement modéré en juillet et un rendement élevé en septembre. Ce sont des framboises rouges foncées autofertiles qui se propagent rapidement et sont appréciées pour leur fermeté et leur taille de fruit.

Nova

Les buissons de framboises Nova sont presque sans épines et produisent des fruits fermes de taille moyenne en milieu de saison. Les baies rouge vif de taille moyenne ont une saveur agréable, mais acidulée, et sont parfaites pour la confiture et les conserves maison. Elles sont également très délicieuses mangées directement sur la plante !

Pathfinder

Le Pathfinder est une variété très savoureuse et c'est la seule dans la parcelle de framboises de la Fondation Hendrick qui produira des fruits en août. C'est l'une des framboises les plus productives et résistantes. Elle drageonne facilement, produisant rapidement des plants plus petits sur lesquels plus de fruits pousseront pour remplir l'espace dans lequel elle est plantée.

Polana

Les framboises Polana ont une production très abondante en début de saison. Ses baies sont grandes, rouge brillant et offrent un goût épicé. Ces buissons produisent des fruits jusqu'à trois semaines plus tôt que les Heritage et sont le meilleur choix pour les zones où les premières gelées d'automne sont une préoccupation. Polana est réputé pour ses tiges chargées de fruits et sa taille compacte et facile à gérer.